Làm thế nào để bảo quản nông sản sau thu hoạch một cách hiệu quả, hạn chế tối đa thiệt hại do độ ẩm cao gây ra? Máy hút ẩm sấy và bảo quản nông sản chính là giải pháp tối ưu nhất lúc này, giúp giải quyết các vấn đề về nấm mốc, hư hỏng ngoài ra còn hỗ trợ quá trình sấy vô cùng hiệu quả. 

Ảnh hưởng nghiêm của độ ẩm đến các ngành nông sản như:

- Độ ẩm cao là môi trường lý tưởng cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển

- Môi trường ẩm ướt có thể làm thay đổi hương vị, màu sắc của trái cây, rau củ, và ngũ cốc,v.v.

- Độ ẩm cao làm giảm thời gian bảo quản nông sản, khiến chúng dễ bị hỏng và mất giá trị.

- Độ ẩm quá thấp khiến nông sản mất nước, khô cứng và giảm giá trị dinh dưỡng.

- Kiểm soát độ ẩm không tốt có thể làm giảm giá trị kinh tế của nông sản do mất mát và hư hỏng.

- Độ ẩm không phù hợp yêu cầu các biện pháp bảo quản đặc biệt, làm tăng chi phí cho doanh nghiệp.

Công dụng của máy hút ẩm trong bảo quản nông sản, hạt giống

- Kiểm soát độ ẩm: Máy hút ẩm bảo quản nông sản hạt giống giúp duy trì độ ẩm bảo quản nông sản, hạt giống ở mức tiêu chuẩn trong kho, ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc, vi khuẩn, côn trùng tấn công, giúp nông sản, hạt giống được lưu trữ tốt nhất trong thời gian lâu hơn.

- Duy trì chất lượng: Bảo quản nông sản và hạt giống trong môi trường thoáng mát, khô ráo sẽ duy trì chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng.

- Giảm thiểu hao hụt: Máy hút ẩm giúp giảm thiểu hao hụt do nảy mầm sớm, thối rữa, hư hỏng, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con và các cơ sở sản xuất.

Độ ẩm bảo quản nông sản lý tưởng nhất

Độ ẩm tốt nhất để bảo quản hạt giống là từ 7-9%. Các loại nông sản khác sau sẽ có tiêu chuẩn riêng, thường rơi vào khoảng từ 7-12%.

Ứng dụng của máy hút ẩm trong các ngành nông sản

Máy hút ẩm sấy khô hoa quả

Ngoài khả năng kiểm soát độ ẩm, máy hút ẩm còn được trang bị tính năng sấy khô vượt trội, giúp quá trình sấy hoa quả diễn ra nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm khô đều và giữ nguyên hương vị tự nhiên. Nhờ đó, hoa quả sấy không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn duy trì giá trị dinh dưỡng cao.

Việc sử dụng máy hút ẩm giúp tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất, đồng thời giảm thiểu sự phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Điều này cho phép doanh nghiệp sản xuất hoa quả sấy quanh năm với chất lượng ổn định và nâng cao uy tín trên thị trường.

Độ ẩm được xem là “kẻ thù” của thực phẩm sấy nói chung và đặc biệt là rau củ sấy nói riêng. Ứng dụng máy hút ẩm trong quá trình sản xuất sẽ giúp kiểm soát và duy trì độ ẩm ở mức tối ưu, cũng như mang đến giải pháp sấy khô rau củ nhanh chóng. Điều này đảm bảo rau củ được sấy khô đều, giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, đồng thời ngăn ngừa hiện tượng ẩm mốc và hư hỏng.

Máy hút ẩm bảo quản trà

Máy hút ẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản chè, giúp kiểm soát độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng ẩm mốc. Điều này đảm bảo chè luôn giữ được hương vị đặc trưng và chất lượng tốt nhất.

Ngoài ra, máy hút ẩm còn giúp duy trì môi trường lý tưởng trong quá trình sấy khô và chế biến chè. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể sản xuất và cung cấp sản phẩm chè ổn định, đáp ứng những nhu cầu khắt khe của thị trường và nâng cao uy tín thương hiệu.

Máy hút ẩm dùng trong bảo quản cafe

Độ ẩm cao có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng hạt cà phê, gây ra hiện tượng ẩm mốc và giảm hương vị đặc trưng. Do đó, sử dụng máy hút ẩm sẽ giúp duy trì môi trường ổn định, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, từ đó bảo đảm hạt cà phê luôn giữ được chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, máy hút ẩm còn hỗ trợ quá trình rang xay cà phê bằng cách tạo điều kiện lý tưởng cho hạt cà phê đạt được độ khô hoàn hảo. Điều này không chỉ giúp tăng hiệu suất rang xay mà còn cải thiện hương thơm và vị đậm đà của cà phê. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể cung cấp sản phẩm cà phê chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường và xây dựng được thương hiệu uy tín.

Máy hút ẩm trong sản xuất hồng treo gió

Hồng treo gió có giá trị kinh tế cao nên quy trình để sản xuất loại thực phẩm này cũng rất công phu và đòi hỏi sự khéo léo trong từng công đoạn chế biến hay bảo quản. Tuy nhiên, mùa hồng treo gió thường diễn ra đúng vào mùa mưa nên việc lựa chọn phương pháp, thiết bị để kiểm soát độ ẩm là nhiệm vụ vô cùng quan trọng đối với các hộ kinh doanh sản phẩm này.

Thấu hiểu vấn đề nan giải này của bà con nông dân, việc ứng dụng máy hút ẩm trở thành giải pháp tối ưu trong việc kiểm soát độ ẩm và sấy khô nông sản nhanh chóng. Khi sử dụng máy hút ẩm, hồng treo gió sẽ được kiểm soát và duy trì độ ẩm liên tục dưới 70%, giúp giảm tỷ lệ hao hụt lên đến 90%.

Việc ứng dụng máy hút ẩm công suất cao trong lĩnh vực hồng treo gió mang lại rất nhiều lợi ích cho các hộ kinh doanh, ngoài việc tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, thiết bị còn giúp cắt giảm chi phí nhân công không cần thiết, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.

Máy hút ẩm dùng cho ngành bảo quản nông sản 

Máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-90S

Được thiết kế nhỏ gọn và tinh tế, máy hút ẩm Kosmen KM-90S sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ. Với công suất hút ẩm mạnh mẽ 90 lít/ ngày, cùng nhiều tính năng thông minh như sấy khô liên tục, chế độ hẹn giờ, điều khiển từ xa,v.v. Đây là dòng máy hút ẩm công nghiệp được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất, chế biến và bảo quản nông sản.

Thông số máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-90S

Công suất hút ẩm: 90 lít / ngày
Sử dụng nguồn điện:220V - 50Hz 1 Pha
Công suất tiêu thụ:1130 W
Lưu lượng gió:750 m³ / h
Dòng điện định mức:4,3 A
Máy nén :Panasonic
Chất làm lạnh:R410A
Phạm vi hoạt động:90 -120 ㎡
Bình chứa:8 lít
Kích thước sản phẩm:426 x 447 x 682 mm
Trọng lượng:41 Kg
Bảo hành : 24 tháng

Máy hút ẩm công nghiệp Harison HD-150B

Máy hút ẩm công nghiệp được sử dụng rộng rãi và gần như bắt buộc phải có trong một số ngành sản xuất công nghiệp, đặc biệt đối với  điều kiện thời tiết độ ẩm cao của Việt Nam máy hút ẩm công nghiệp lại càng trở nên quan trọng. Máy hút ẩm Harison HD-150B kiểm soát độ ẩm ở mức tối ưu giúp giảm chi phí sản xuất lưu kho và đảm bảo chất lượng sản phẩm, nguyên vật liệu, bảo vệ máy móc và sức khỏe con người.

Harison HD150B thường được sử dụng cho phòng dưới 200m2, giải độ ẩm kiểm soát từ 40%-70%, có bánh xe di động, máy sử dụng nguồn điện 1 pha có thể xả nước trực tiếp hoặc xả nước vào thùng chứa.

Thông số máy hút ẩm công nghiệp Harison HD-150B

- Công suất hút ẩm:150 lít/24 giờ (ở điều kiện 30oC, 70%)
- Lưu lượng gió danh định: 900 m3/giờ.
- Công suất điện tiêu thụ: 1600W
- Dòng danh định: 7,5A
- Độ ồn: 58dB
- Nguồn điện: 220V/50Hz/1 pha
- Kích thước: 600 x 360 x 960 (mm)
- Trọng lượng: 60 kg
- Bảo hành : 24 tháng

Máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-180S

Đối với các doanh nghiệp, xưởng sản xuất có diện tích lớn từ 200 - 250m2, KM-180S chính là trợ thủ đắc lực trong khâu kiểm soát độ ẩm, sấy và bảo quản nông sản. Sở hữu công suất mạnh mẽ lên đến 180 lít/ ngày cùng vỏ kim loại chịu lực cao, chống va đập, máy có thể hoạt động tốt và liên tục trong mọi hoàn cảnh, thời tiết mà không lo vấn đề quá tải hay hỏng hóc.

Máy hút ẩm công nghiệp Olmas OS-210L

Máy hút ẩm công nghiệp Olmas OS-210L là một trong những model thiết bị kiểm soát ẩm và sấy khô phổ biến trong công nghiệp với công suất hút ẩm tương đối lớn, lên đến 210 lít/ngày. Olmas OS-210L ứng dụng phổ biến để kiểm soát độ ẩm hiệu quả cho những cơ sở sản xuất, kinh doanh, kho bãi, kho lưu trữ, kho bảo quản,... có độ ẩm yêu cầu từ 40% trở lên và max là 60%.

Sử dụng máy hút ẩm Olmas OS-210L giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại nấm mốc, tránh ẩm thấp gây hại cho sức khỏe con người, giúp hong khô nhanh đồ vật, sấy khô nông sản nhanh chóng và hiệu quả.

Thông số kỹ thuật của máy hút ẩm công nghiệp OLMAS OS-210L

Công suất hút ẩm: 210 lít/ ngày (  8.75 Kg/ Giờ) 
Thể tích bình chứa nước: Sử dụng ống thoát nước
Lưu lượng gió danh định: 2500 m3/h
Nguồn điện: 380V/50Hz/3ph
Công suất điện tiêu thụ: 4.0 kW
Độ ồn: ≤ 55dB
Gas lạnh nạp: R407C
Khối lượng nạp gas: 1.45 Kg
Áp suất hút: 0.75 Mpa
Áp suất xả: 1.95 Mpa
Kích thước máy : 750 x 481 x 1615 mm
Trọng lượng: 100 Kg
Bảo hành : 24 tháng

Máy hút ẩm công nghiệp Kosmen KM-250S

Kosmen KM-250S là dòng máy hút ẩm có công suất mạnh mẽ và hoạt động hiệu quả trong các không gian, diện tích lớn từ 350 - 400m2. Bên cạnh khả năng hút ẩm toàn diện, máy còn được trang bị rất nhiều tính năng chuyên dụng cho quá trình sấy khô và bảo quản nông sản như chế độ sấy liên tục, điều chỉnh độ ẩm, chế độ hẹn giờ.... Từ đó việc ứng dụng máy hút ẩm Kosmen KM-250S sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn, nấm móc tối ưu và đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng cao nhất khi đến tay khách hàng

Thông số máy hút ẩm Kosmen KM-250S

Diện tích sử dụng:Dưới 400m2
Công suất hút ẩm:250 lít/24h (ở điều kiện 30oC, 80%)
Nguyên lý hút ẩm:Ngưng tụ lạnh bằng máy nén Panasonic
Chất làm lạnh:R410a
Lưu lượng khí:2300m3/h
Nguồn điện:3 pha 380V/50Hz
Bảng điều khiển:Nút ấn, có màn hình hiển thị độ ẩm
Tiện ích:Đo và báo độ ẩm, nhiệt độ phòng
Chế độ sấy Dry
Chế độ CO hút ẩm liên tục
Hẹn giờ hoạt động
Kết nối wifi điều khiển từ xa qua app
Kích thước sản phẩm: 680x 460x 1710(mm)
Trọng lượng:108 kg

Hy vọng với những thông tin trên sẽ mang đến cho khách hàng những thông tin hữu ích và chọn được những sản phẩm máy hút ẩm công nghiệp chất lượng. Từ đó đảm bảo các loại nông sản được bảo quản tốt và tránh sự xâm nhập của độ ẩm, đẩy lùi ẩm mốc .  Hãy lựa chọn một dòng máy hút ẩm phù hợp với nhu cầu và tình trạng hiện tại của doanh nghiệp mình hoặc liên hệ với Điện Máy 3C - Hotline/ Zalo:0984.774.024 để được tư vấn bạn nhé!

Xem thêm

Giải pháp kiểm soát độ ẩm cho cafe

Ứng dụng của máy hút ẩm trong sản xuất giấy

Máy hút ẩm dùng cho khách sạn được ưa chuộng nhất

Máy hút ẩm công nghiệp dùng trong bảo quản thực phẩm

Chọn máy hút ẩm ngưng tụ lạnh hay máy hút ẩm Rotor ?